酢豚なのに煮もの!? たっぷりのあんを甘酢スープにした「酢豚風煮もの」
レタスクラブ
2018.09.18 16:30
酢豚は、なめらかな甘酢あんとコクのある豚肉を味わえるメニュー。そのまま食べても、白いご飯にかけて“酢豚丼”にしてもおいしさを堪能できますよね。また、ゆでたけのこや玉ねぎ、パプリカといった野菜もたくさん入っているので、栄養バランスがとれているのもうれしいポイント。

今回は、豚こま切れ肉で作る「酢豚風煮もの」を紹介しましょう。角切り肉に比べて火が通りやすい豚こま切れ肉を使えば、調理時間の短縮に。下味…

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