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イスラエルの朝食・卵メニューはスパイスの香りが食欲をそそります
家庭画報
2018.09.10 03:00
シャクシュカシャクシュカという卵料理をご存知ですか? イスラエルで朝ご飯に食べられている、エスニック版の目玉焼きといった一皿です。これぞ“THE異国の味”という感じのパプリカパウダーとクミンパウダーの香りが、朝から食欲を刺激します。朝食メニューですから、ササッと作れることが大前提。シャクシュカも10分もあれば完成しますよ。ベーシックなレシピではみじん切りのにんにく、玉ねぎ、カットトマトをスパイスで…

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