ご飯もビールもすすみまくり!「とり手羽中のケチャップ焼き」
レタスクラブ
2018.09.08 16:30
にんにくの風味がきいた甘辛だれで、ご飯もビールもどんどんすすむ「とり手羽中のケチャップ焼き」。おいしさの秘密は、たれに加えたマーマレード。ほんのりとした甘みとおいしそうな照りを出し、さらに肉をやわらかくする効果もあるのです。ちなみにとりのスぺアリブは、手羽中を縦半分にカットしたもの。火の通りが早いので、時間をかけずに料理をしたいときに便利な食材です。



■ とり手羽中のケチャップ焼き

【材料…

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