2食材の甘味と酸味の美しい二重奏、イチゴとトマトパン【冷水希三子さんのレシピ】
クロワッサンオンライン
2018.09.08 15:00
冷水希三子さんに教わる食パンアレンジレシピです。どこでも買えて、手軽に味わえ、多様な楽しみ方ができる食パンにあれをのせたり、これをのせたり。食パンは本当に懐が深かった! 撮影・青木和義 スタイリング・岩﨑牧子 文・葛山あかね イチゴとトマトパン 2食材の甘味と酸味の美しい二重奏。レモンの香りがアクセントに。 「私はよく食材を色で組み合わせるんです。色素が同じだと味わいもほぼ一緒だから」と冷水さん。…

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