若狭のサバは必食!海鮮グルメを味わいつくす福井県、小浜~敦賀の日帰りドライブ
Walkerplus
2018.08.22 12:00
神秘的な風景に出合える若狭旅のスタートは小浜から。かつては鯖街道を通じて魚介類を運搬し、京の都の食文化を担ってきた御食国。塩でシメた生サバが、鯖街道を昼夜歩き続けて京都に着いたころ、ちょうどいい塩梅となったのが鯖寿しの起源だとか。

そんな歴史に思いをはせながら、名店の鯖寿しに舌鼓。紅殻格子が残る三丁目の町歩きを楽しんだら、海・山・湖の絶景を駆ける三方五湖レインボーラインへ。<※情報は関西ウォーカ…

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