話題沸騰中!世界を股にかける“ラーメンクリエーター”の新たな挑戦
Walkerplus
2018.08.16 12:00
2018年7月13日、新宿ミロードにオープンした「MENSHO SAN FRANCISCO」。2年連続で「ミシュランUSA」に掲載された人気ラーメン店の逆上陸で、話題性だけでなく、細部にまでこだわったハイスペックな“RAMEN”で早くも人気を集めている。店主の庄野智治さんに話を聞いた。

■ 世界でただ一人の“ラーメンクリエーター”

自ら“ラーメンクリエーター”を名乗り、人気店を次々と送り出して…

あわせて読みたい

新宿ミロードの新店に大注目! USA逆輸入ラーメンや行列のできる台湾スイーツなど厳選3店をご紹介
dressing
この肉は衝撃だ。A5黒毛和牛を贅沢に使ったラーメン新宿『MENSHO SAN FRANCISCO』
favy
あのベッカムも絶賛!逆輸入ラーメンの勝算
東洋経済オンライン
どんぶり一杯の中で完結するフルコース・ラーメンに情熱を捧げるラーメンクリエイター。
ブリアサヴァランの食卓
世界に羽ばたく名店がまさかの逆輸入「鶏白湯らぁめん」 大型ルーキーが来日!
Walkerplus
A5 黒毛和牛がドーン! 新宿にできた『MENSHO SAN FRANCISCO』で絶品すぎる醤油ラーメンを食べてきた
食楽web
あのベッカムも唸らせた、サンフランシスコで話題沸騰のラーメン店「MENSHO SAN FRANCISCO」が日本初上陸!
Rettyグルメニュース
肉ドン! 2019年の開運ラーメンで運気アップ!?
LEON.JP
今夏最もアツい新宿グルメは「南口」だ!注目のニューフェイスから「厳選5店」を紹介
GetNavi web
すべてオープン1年以内!ラーメン王が山手線沿線で今年注目する新店8軒
メシコレ
【東京】大人気!マニアも通う絶品・激ウマおすすめラーメン27選
NAVITIME Travel
カレー好きも必食の一杯! 15種類のスパイスが絡み合うスパイスラーメンが池袋に堂々と登場!
Rettyグルメニュース
【7/13(金)オープン】ミシュランの味も、日本初上陸の台湾スイーツも気になる! 『新宿ミロード』に行くしかない!!
DAILY MORE
鬼ぎつね牛丼からパン寿司まで!変わり種メニューが話題に!〜週間人気記事ランキング〜
Rettyグルメニュース