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肉と野菜の鉄板コンビ♪ 今が旬のレタスと肉のおかず5選
レタスクラブ
2018.08.12 06:30
サラダの代表格であるレタスは食卓に通年並んでいるため、旬がないイメージを持つ人も多いかも。しかし高冷地でとれたレタスは、丁度夏の今頃が旬を迎えます。そこで今回は、レタスのうまみを堪能できる肉おかず5選をご紹介。炒めものから蒸し料理まで、幅広いバリエーションのアレンジ方法を学んでいきましょう!

■ にら玉レタス餃子

【材料・2人分】

豚ひき肉 100g、卵 1個、レタス 1と1/2枚、にら 1…

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