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地味な瓶詰めがおかずの一員に!? 冷蔵庫のザーサイで作るおかず5選
レタスクラブ
2018.08.10 11:30
ラーメンのつけ合わせや、漬けもののイメージがあるザーサイ。コリコリとした口当たりがクセになり、ひそかなファンも多い食材です。しかし調理方法があまり知られていないため、単品で食べることが多いのでは? そこで今回は、一風変わったザーサイのアレンジおかずを紹介していきましょう。

■ なすと豚肉のザーサイ蒸し

【材料・2人分】

なす 3個、豚バラ薄切り肉 100g、にんじん 縦1/3本、ザーサイ(味…

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