食欲がないときの強い味方!さらりと体に優しいゼリーやコンフィチュール
ippin
2018.08.06 17:00
暑さや冷房による体への負担が続くと、食べ物がなかなかのどを通らないときがありますよね。胃が重く感じるものは避けたいですが、しっかりと栄養は摂りたいところ。そんな希望を叶えてくれるアイテムとして”コンフィチュール“がおすすめ。さらりとしていてヨーグルトなどと相性が良いです。フレッシュなゼリーや、栄養たっぷりのハチミツもセレクトしました。果物や自然からのエネルギーを分けてもらい、元気に夏を乗り切りましょう!
素材の旨味が最高に達したところを瓶詰めに! 斉藤美穂シェフの艶めく果実のコンフィチュール
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』では、オーナーの斉藤美穂シェフ自身が、このコンフィチュールを手作りしています。果物や野菜を煮詰めるのではなく、さっと煮るこのコンフィチュールは、素材のフレッシュな美味しさと、艶めく美しい色合いを楽しむことができます。炭酸水などと合わせて飲めば、美味しさが染み渡り、活力アップが期待できそう。旬の素材でつくるため、その時々でラインナップが異なる、贅沢なギフトボックスです。

ブランド名:ミホ・シェフ・ショコラティエ
商品名:コンフィチュール ギフトボックス(お取り寄せ可)
紹介記事
旬をつめこんだ絶品コンフィチュール(今井彰)
素材のみずみずしさをぎゅっと詰めた逸品!全て手作り『きむら農園』のコンフィチュール
全て手作業でつくられる『きむら農園』のコンフィチュールは、芳醇でみずみずしく濃厚。宮崎のマンゴー「時の雫」を使った「マンゴーコンフィチュール」は特におすすめです。1瓶の64%を果肉が占めるほど素材が贅沢に使われており、果実とグラニュー糖、宮崎県固有のヘベス(柑橘)果汁だけでつくられたシンプルで安全なもの。ただ甘いだけではない、すっきりとした味わいが後に残ります。疲れた体にさらりと受け入れられそうな夏の贈り物にピッタリ。

ブランド名:きむら農園
商品名:時の雫マンゴー プレミアムコンフィチュール(お取り寄せ可)
紹介記事
まるでスイーツ!ゴロゴロ果肉たっぷりの、なめらかコンフィチュール(佐藤ひと美)
シンプルを極める! 富士からの恵みのやさしいお水で作った「水ゼリー」
これこそ、食欲のないときの救世主となってくれそうな「水ゼリー」。富士山からの美味しいお水が水源となっている水道水からつくられています。PH値、硬度、水温ともにお菓子作りに最適なのだとか。お味はほとんどお水。おいしいお水そのものを、つるんとしたのど越しとともに堪能することができます。甘さは極限まで控えられ、まろやかで優しい味わい。黒蜜、レモンなど、お好みに合わせてアレンジしてみても良いですね。

ブランド名:アーヴェント
商品名:水ゼリー(お取り寄せ可)
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富士山麓の水道水のうまさを表現する珍しいゼリー(齋藤訓之)
フレッシュさが決め手! 果物の良さを余すところなく使ったフルーツゼリー
「フレッシュなものはフレッシュなうちに」をモットーとするフルーツパーラーのゼリー。その言葉通り、器となる果実の蓋には果汁がたっぷりで、且つみずみずしい果肉がついた状態のまま提供されます。その果汁を絞っていただく、ぷるぷるもちもちのゼリーは、フレッシュな酸味と甘みで、果汁100%の贅沢な美味しさを存分に味わえます。付属の生クリームをのせていただくと、爽やかさにまったりとしたコクがプラスされ、また違った味わいに。

ブランド名:フルーツパーラー クリケット
商品名:ゼリー3個セット(お取り寄せ可)
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京都「クリケット」の果汁を絞っていただく、どこまでもプルプル柑橘ゼリー(辻美千子)
大自然からの贈り物! ハチミツづくりに適した気候に恵まれた美しい国キルギスの白いハチミツ
食欲がないとき、一刻も早く体力を回復させたいですよね。そんなとき間違いないのはハチミツです。エネルギーたっぷりで滋養があります。更にこちらのハチミツは、自然豊かで良質なハチミツづくりに適した気候の、キルギスからの商品。見た目は日本ではあまり見かけない白いハチミツで、甘いのに食べやすくクリーミー。すくって食べるたびに、濃厚で凝縮された植物からの恵みが口の中いっぱいに広がり、やる気が湧き出てきそう。

ブランド名:ジェベック ジョル
商品名:キルギスのハチミツ 三種類セット(お取り寄せ可)
紹介記事
寒暖の差が生む生物の豊かさがこの1瓶に凝縮したキルギスのはちみつ(平野のり子)
ippin編集部

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