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脂身が口の中で溶ける!?食べられる国宝「マンガリッツァ豚」とは?
GINGERweb
2018.08.06 11:30
食欲をそそる、ジューシーなお肉。でも脂身が苦手・・という女子は多いですよね。みなさんは美食の国、ハンガリーで国宝に指定されている「マンガリッツァ豚」をご存知ですか? 肉の脂身の印象を覆す、“世界で唯一の食べられる国宝”として知られる「マンガリッツァ豚」の魅力をご紹介します!羊のような見た目がトレードマークくるくるとした巻き毛に覆われ、脂肪が分厚いマンガリッツァ豚。ハンガリーでは養豚農家の減少をきっ…

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