腸活おかずの幅が広がる、にんにくヨーグルトを使ったレシピ。
クロワッサンオンライン
2018.08.04 17:15
いつもそのまま食べるヨーグルトが、塩とにんにくが加わると新しい調味料に。酸味と塩味のアクセントが絶妙です。 撮影・岡本 潔 スタイリング・久保原恵理 料理研究家 荻野恭子さん マンネリになりがちな料理のレパートリーを広げてくれる食材として取り入れたいのが、ヨーグルト。身近な食材である塩、にんにくと混ぜるだけで、異国情緒をほんのり感じられる調味料、「にんにくヨーグルトソース」に早変わりする。 「ヨー…

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