電子レンジで楽々調理♪ もりもり食べられる「なすの牛もやしあんかけ」
レタスクラブ
2018.08.03 11:30
煮る、炒める、蒸すなどあらゆる調理法に合う「なす」。今がまさに旬まっさかりで、紫色の小さな体にギュッとうまみが詰まっています。油と一緒に料理すると色鮮やかに仕上がるので、油を上手に取り入れたメニューにチャレンジしたいところ。

今回は、牛肉ともやし入りで大満足の「なすの牛もやしあんかけ」を紹介しましょう。下味の段階でなすにごま油、塩、こしょうをまぶしておくのがおいしく作るコツ。こうばしさが引き立ち…

あわせて読みたい

材料は2つだけ! もやしでごちそう「卵もやしの中華あんかけ」
レタスクラブ
お肉を変えるとガラッと変わる! 1人分約100円「なすの炒めおかず」3選
レタスクラブ
困ったときの豚肉頼み! 食材2つなのに手抜き感ナシのやみつきおかず【「◯◯だけ!」のラクごはん(4)】
レタスクラブ
卵+もやしでメインおかずの完成!「卵もやしの中華あんかけ」
レタスクラブ
ピーマン・しいたけ・にんじん・なす!子どもの苦手な野菜を克服するレシピ4選
レタスクラブ
手でこねる必要なし!「ゴロゴロひき肉」が大満足のボリュームひき肉ライス・ベスト3
レタスクラブ
炒めて焼いて、1袋ペロリ! きゅうりがおいしいメインディッシュ【きゅうりをたっぷり食べる方法(1)】
レタスクラブ
テッパン食材をダブルで! もやしととりむね肉のおかず5選
レタスクラブ
【なすの油吸いすぎ予防策】○○しておくと、なすは油を吸わなくなる!
オレンジページ☆デイリー
節約上手の強い味方! 豚ひき肉と野菜で作る炒めもの5選
レタスクラブ
電子レンジだけで作れる本格派! バリエ豊かな「ご飯もの」5選
レタスクラブ
とろみであったまる~! ヘルシーなもやしあんレシピ5選
レタスクラブ
なすは栄養価が低いって本当? なすの基礎知識とおいしく食べる料理
FYTTEweb
フライパンで作ってそのまま食卓にドン! おこげがこうばしい「フライパン焼きビビンバ」
レタスクラブ