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黒豚、鶏、ジャンボ、ポーク全てで素材の旨みを実感できる『菅商店』の“純築地産”シュウマイが凄い!
食楽web
2018.07.28 12:00
 都内には良質なシュウマイを提供する店がひしめく「シュウマイ聖地」が数箇所ありますが、シュウマイにとどまらず、東京を代表するグルメタウンとして知られる築地も、実はそのひとつに数えられます。築地グルメというと、海鮮系の店を連想する方が多いでしょうが、築地で働く人たちもこのエリアで食事をすることもあり、彼らはむしろ、日頃仕事で取り扱っている海鮮以外の食事を求める傾向が強いようです。洋食や定食屋、…

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