シュワシュワ爽やかに!キャンディフラッペ、コンフィチュール炭酸水で酷暑を乗り切り
ippin
2018.07.25 21:30
「暑い…。」この言葉、一日に何回言っているか数えきれないほど言っているほど、毎日暑いですよね。そんなときはキャンディフラッペはいかがでしょうか。また、炭酸水にコンフィチュールを落として爽やかなドリンクを楽しんでみませんか? そこで今回はそんな暑い夏も乗り越えられるキャンディフラッペ、コンフィチュールをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
夏もこのキャンディフラッペがあれば大丈夫!
こちらのキャンディフラッペを冷蔵庫でキンキンに冷やし、炭酸水やスパークリングワインを注げば、オリジナルカクテルとしてホームパーディーでも大活躍のドリンクが出来上がります。果実がギュッと詰まっているので、存在感も抜群です。口の中で豊かな甘みが弾けますよ。

ブランド名:NOAKE TOKYO
商品名:キャンディフラッペ(8本入り)(お取り寄せ可)
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季節限定!野空のキャンディフラッペで爽やかなひとときを(西岡麻央)
ジャムではなくコンフィチュール!旬のフルーツがぎっしり詰まっています!
コンフィチュールはジャムと同じだと思いますか? 実はジャムは添加物を入れていますが、コンフィチュールが入っていないもの、だそうです。こちら斎藤美穂シェフの完全手作りコンフィチュールは、フリュイルージュ。いちごはあまおうしか使わず、あまおうとフランボワーズを煮詰めたものです。他にも、フィグ、ペシュローズ、マンゴーパッション、湘南ゴールド、プラムリー、パンプルムースロゼと種類は豊富。コンフィチュール好きにはたまりませんね。

ブランド名:ミホ・シェフ・ショコラティエ
商品名:コンフィチュール ギフトボックス 【100g 3個入り】 (お取り寄せ可)
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旬をつめこんだ絶品コンフィチュール(今井彰)
これはもはやスイーツ!なめらかコンフィチュールをご堪能あれ!
朝の食卓に華を添えてくれるのが「コンフィチュール」、パンに塗ってよし、ヨーグルトやグラノーラ、パンケーキに合わせたりするだけでなく、料理の隠し味にも、大活躍してくれます。『KIMURA FARM』が手掛けるこちらのコンフィチュールは、素材の味が活きる自然な甘さが特徴です。口の中で広がるみずみずしさは秀逸です。ぜひお試しください。

ブランド名:「時の雫」きむら農園
商品名:きむら農園 時の雫マンゴー プレミアムコンフィチュール4本セットB(お取り寄せ可)
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まるでスイーツ!ゴロゴロ果肉たっぷりの、なめらかコンフィチュール(佐藤ひと美)
口の中がふわっと爽やかに!高級バルサミコ酢「メゾンブレモンド1830」
コンフィチュールもいいですが、例えば炭酸にちょっとしたバルサミコ酢を入れてみてもさっぱりおいしくいただけます。数々の調味料がある『メゾンブレモンド』、1本あると嬉しいのがこちらの「バルサミコ250モデナIGP」。約3000もの樽でゆっくりと熟成されており、甘酸っぱさと、とろみがいい。お料理にもデザートにもドリンクにも使えます。

ブランド名:メゾンブレモンド1830
商品名:【メゾンブレモンド1830】バルサミコ 250 モデナ IGP (お取り寄せ可)
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箱根にオープン!南仏の高級調味料「メゾンブレモンド1830」料理が楽しめるホテル(里井真由美)
「JUN UJITA」のコンフィチュールをカカオと合わせて味わい深く。
「JUN UJITA」のコンフィチュールは、例えば香り高いカカオのお菓子にホイップクリームと合わせてみると、何ともピッタリでその芳しいフルーツの香りと酸味、甘味がカカオの風味を引き立てて夢心地にさせてくれます。カカオに添えた、オレンジとグレープフルーツのピール、そしてリンゴなどが入った「サングリア」というジャムは口に含むと驚きます。新鮮 なフルーツの良いところをギュッと濃縮したような香りや酸味、甘味、そして赤ワインの風味がフンワリとまとめられています。
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鮮やかな果実味を堪能!目黒のパティスリー『JUN UJITA』のコンフィチュール(二階堂多香子)
ippin編集部

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