料理家の山脇りこさんに教わる、梅トマトごはんのレシピ。
クロワッサンオンライン
2018.07.25 17:15
梅干しをもっとおかず作りに活用しませんか? 火を入れると酸味が和らぎ、夏野菜がモリモリ食べられます。料理家の山脇りこさんが夏にぴったりの梅干しレシピを紹介。赤しそ梅干し、白梅干し、どちらでも作れます。 撮影・小林キユウ スタイリング・渡邊美穂 文・室田元美 料理家 山脇りこさん「梅干しで惣菜の味つけ、絶対におすすめです!」 梅トマトごはんのレシピ 炊きたても冷めても味わい深い。米1合に梅干し1個の…

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