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世界初!焙煎温度が選べるティージェラートカフェへ行ってみた
Walkerplus
2018.07.22 07:00
近ごろ巷でよく見かける、ほうじ茶を使ったドリンクやスイーツ。抹茶に続くほうじ茶ブームに沸く昨今、日本茶に対する世間の関心は確実に高まりつつある。

そんななか、日本茶の新たな楽しみ方を提案するカフェが、静岡県静岡市に誕生した。「Maruzen Tea Roastery (マルゼンティーロースタリー)」は、数段階の焙煎温度から好みの味を選べる、ティージェラートカフェ。創業70年を迎える製茶問屋「丸善…

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