純喫茶をリノベした空間で、名古屋式のモーニングを満喫して。
日刊Webタウン情報おかやま
2018.07.20 17:00
しろくまカフェCoffee&pizza
オーナーの熊代さんは、東京のホテルやイタリアンなどで修業し、名古屋で喫茶店を開いた。その2店舗目を故郷の岡山で探していたところ、元々純喫茶をしていたこちらの雰囲気に引かれ店舗に決定。こちらでは、名古屋式のモーニング(8:00~11:00)を提供しており、その時間帯の「ブレンドコーヒー」430円は、トースト、サラダ、ゆで卵、コーヒーゼリーなどが付く。モーニングの時間帯以外にも、コーヒーを頼むとデザートかトーストを選択できるサービスが。また、イタリアン出身のオーナーが石釜で焼く本格ピッツアのランチもぜひオーダーしてみて。

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