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宮澤奈々 センスが光るおもてなしレシピ「とうもろこしのケークサレ」ほか
家庭画報
2018.07.19 09:00
とうもろこし尽くしのブランチ(2)漆塗りの白いプレートにガラスプレートを重ね、洋のテーブルでも漆器を気軽に。宮澤さんは日本のよきものを日常でもモダンに楽しむことを大切にしている。つややかなイエローの実が目に眩しい、とうもろこしの旬がやってきました。つぶつぶの実だけでなく、皮もひげも芯までも、まるごと料理に生かせる、まさしく万能選手。今回は宮澤奈々さんレシピ考案の「とうもろこしのケークサレ」「ヤング…

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