いつものメニューが歓声があがる出来栄えに! 「ドレスドオムライス」レシピ
レタスクラブ
2018.07.10 11:30
ケチャップライスをふんわり卵で包み込んだオムライスは、洋食界の花形メニュー。ケチャップの酸みと卵の甘みのバランスがとれていて、いつ食べても安定のおいしさを感じられます。また、ご飯ものの中では見た目の美しさもピカイチ。華やかな黄色を見るだけで、心躍る人も多いのでは?

今回は、よりいっそう鮮やかに仕立てた「ドレスドオムライス」をご紹介。菜箸でつまむようにしてドレープを作った卵は、まるでお姫様のドレス…

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