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自宅で作れるアンチエイジングドリンクで暑い夏もキレイをキープ!
YOLO
2018.07.04 07:35
赤じそは、夏バテ予防、アンチエイジングに大活躍赤じそは、青じそ(大葉)と違ってアクが強く、生のまま薬味として使われることはありません。梅干しと一緒につける「梅しそ」や、塩揉みをしてアクを除き、乾燥させて細かくした「ゆかり」がおなじみですね。赤じそは、古くから漢方でも用いられるほど薬効が高い食材です。漢方では、体を温め、巡りをよくして発散させる作用があると言われています。アントシアニン系の赤色色素「…

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