上品なあの人に贈りたい!名古屋銘菓「菓匠 花桔梗」のモダンな和菓子
ippin
2018.07.01 19:15
皆様、御機嫌よう、オルズグルです。

今回ご紹介したいのは、お世話になっている方々から名古屋でお土産として頂きましたお菓子です。
名古屋のお菓子の名店である「菓匠 花桔梗」さん。

頂いたのは、和三盆クッキーの和三盆まぶし、ラズベリーまぶし、芋と栗の甘納豆。

貴重な和三盆糖を使用したスノーボールクッキーは、柔らかくて、優しい食感で、口の中で溶け込む感じです。
コーヒーとの相性が非常に良いです。

ラズベリーまぶしは、色も味も鮮やかで、心地良い酸味。
紅茶と頂きました。

コーヒー、紅茶はもちろん、スパークリングワインにも合います。
そして、芋と栗の甘納豆。国産のさつま芋と渋皮の栗を使用したお菓子です。甘味が豊かなので、ブラックコーヒーとの相性が良いです。
花桔梗さんのお菓子は外見も味もお上品で、和とモダンをお好きな方に、手土産、ご自宅に、デートのお土産などにおすすめの逸品です。
「和三盆クッキー」「芋と栗の甘納豆」
菓匠 花桔梗
ワイン業・タレント・和食研究・主婦 ババホジャエヴァ・オルズグル

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