職人仕込みのふわふわ天然氷×練乳エスプーマ!日本の夏を涼しげに演出する“日光天然の氷”かき氷
OZmall
2018.06.29 10:00
天然氷の産地として知られる栃木県・日光。なかでも歴史ある蔵元のひとつ「日光天然の氷 四代目徳次郎」で作られるかき氷を毎年楽しみにしている人も多いのでは。南青山にあるカフェ・ヨックモック青山本店BLUE BRICK LOUNGEでは、今年も「“日光天然の氷”かき氷」を販売開始。ふわふわの天然氷と素材の味わいを活かしたシロップ、さらに練乳エスプーマを加えておいしく進化したかき氷で涼しげなひとときを楽し…

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