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茶問屋でもある「茶匠 清水一芳園」が提供する珠玉の抹茶パフェは必食
Walkerplus
2018.06.25 11:00
茶問屋でもある「茶匠 清水一芳園 京都本店」には、抹茶本来の味を広めたいという思いを込めたスイーツが豊富。なかでも「清水パフェ」は、爽快な味の抹茶アイス、抹茶ようかん、ミルキーな抹茶クリームなどに、多彩な素材や食感を組み合わせた極上のパフェだ。(※情報は「関西ウォーカー特別編集 一冊まるごと抹茶本」より)

■ 茶問屋だからこそ贅沢に抹茶の味を生かし尽くす

抹茶の甘味や苦味をアイスなどでストレー…

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