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絶品ハンバーガー、美味しさの秘訣は“全体のバランス”?
Walkerplus
2018.06.12 20:30
大江戸線蔵前駅から徒歩1、2分に位置するハンバーガースタンド「マクレーン」。元々アパレルの仕事をしていたオーナーの落合浩平さんは、カタログ撮影のために場所を借りたハンバーガー店で、はじめて本格ハンバーガーを口にしたという。その美味しさに舌を巻き、自分の店を持ちたいという夢もあったことから本格ハンバーガー店のオープンに向け準備を始める。

■ 衝撃のハンバーガーの味を自分でも!

恵比寿の人気店「バ…

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