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100%ヴィーガンが楽しめるカフェに。「shiro 自由が丘店」
Premium Japan
2018.06.09 18:00
身体と心を整える上で、食事内容の精査は必要不可欠。ライフスタイルの多様化や外国人観光客等の増加などを背景に、ヴィーガンに興味を持つ方が増えています。ヴィーガンとは、植物由来の食材だけで作られた料理やその食スタイルのこと。肉や魚、卵、乳製品等の動物性食材は、一切使わないというものです。毎日必ずとは言わずとも、時にはこういった料理を食べたいというニーズは増加中で、ヴィーガンメニューを置く飲食店も増えて…

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