手を抜くぐらいが丁度イイ!男が喜ぶ【鶏そぼろ丼】レシピ
YOLO
2018.06.08 07:28
 食材も調味料もシンプルが決め手和食と言うと、「昆布や鰹節でダシを取らなきゃ」と敷居が高くなりがちですね。でも、食材そのもののうまみや、調味料の組み合わせ次第で、ちゃんとした和食になるんです。シンプルなのに味わい深く、簡単に作れるのが丼。手軽なのに、料理の基本をおさえた絶品丼をご紹介します。今回ご紹介する鶏そぼろ丼、使う調味料はなんと醤油だけ。砂糖は入れず、ショウガとネギを利かせた“大人のそぼろ丼…

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