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これさえあれば料理がもっと楽しくなる!持っていると役立つキッチングッズ3選
ippin
2018.06.08 00:30
プレゼントを選びに迷ったら、意外と自分では買わない「調理道具」を選んでみてはいかかでしょうか。今回は、料理がとても楽しくなる、あると便利な「調理道具」を紹介します。カラフルな道具があるだけで、料理の時間も楽しんでもらえそうですね。
【まな板】クルッとまるめてお鍋で煮沸または電子レンジでチンするだけ!
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調理道具の中でもよく利用するモノの一つ、「まな板」。いろいろな食材を切ったり並べたりするので、衛生面にも気をつけたいですよね。強力な薬剤などを使用せず、簡単に除菌ができるのが、『SILTEQ』の「きれいのミカタ 丸めて煮沸除菌できるまな板」です。クルッとまるめてお鍋で煮沸または電子レンジでチンすることで、簡単にしっかりと除菌ができる優れもの。色も明るく使い勝手もいいので、料理好きな方やこれから始めるかたなどにも、ピッタリな調理道具です。
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衛生管理も使い勝手も文句なし!電子レンジで除菌もできる便利な調理道具
「日本橋ゆかり」三代目 野永喜三夫
【包丁】こだわりの店主に相談ができて、自分だけの一本が見つかる!
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切り方によって料理の味つけなども変わってきます。せっかく料理をするのだから、包丁にもこだわりませんか。こだわりの店主がお客さんの要望を組み入れて、適切な包丁を紹介してくれるのが、『食道具 竹上』の「包丁」。また、大切な一本になるように名前も彫ってもらえますので、お祝いにも相応しいのではないでしょうか。
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心を寄せて使い続けたい、愛しの包丁がここにある。『食道具 竹上』
料理家/フードディレクター タカコナカムラ
【盛付箸】竹製で軽くて持ちやすく、しかも滑りにくくて丈夫!
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どんなに美味しくできて、いいお皿に盛り付けても、盛り付け方次第で美味しさや見た目は変わってきてしまいます。そんな時に用意しておきたいのが、『市原平兵衛商店』の「盛付箸」。竹製で軽くて持ちやすく、しかも滑りにくくて丈夫。また、長さも3種類あり、用途に合わせて使えるので料理関係者の方も多く利用しているのだとか。丁寧かつ繊細で何よりも大変使いやすい、自分用にはもちろん、贈り物にも最適な一本です。
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プロも愛用する 繊細な美しさと機能性を備えた「盛付箸」
日本フードバランス協会代表 小針衣里加
ippin編集部

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きれいのミカタ★レンジや煮沸で除菌ができるまな板を使ってみました♪
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