父の日に合わせてお取り寄せ!お父さんと深い話ができる贅沢なおうちご飯
ippin
2018.06.07 18:15
6月17日(日)は父の日!あと10日です。感謝の気持ちを伝える準備は出来ていますか?
普段忙しくてなかなか一緒に過ごす時間をとれないあなた。父の日くらいは一緒に夕食を食べてみてはどうでしょう。晩酌をしながら美味しいものを食べれば、普段できないようなふか~い話も出来るかも!お父さんに感謝の気持ちを伝えるのも忘れずに。
今回は父の日の夕食におすすめの3品をご紹介!
1.魚と日本酒は相性が良い!高級魚”のどぐろ”が入る一夜干しと島根の美味しいお酒
昭和25年創業。日本海清流海域の新鮮な地魚の旨みを生かす塩づかいにこだわり干物を作り続けている島根県の「岡富商店」。
その日海で泳いでいた魚をその日のうちに買い付けることができるので、色艶が良く、新鮮な旨みを閉じ込めた一夜干しに仕上がっています。
お酒好きのお父さんのために、5種類の一夜干しとお酒のセットをご用意しました。
美味しいお酒と一緒に山陰沖日本海の魚をお楽しみいただけるギフトセットです。


ブランド名: 岡富商店
商品名:ノドグロ入り!特別純米「石見銀山」改良八反流(720ml)&一夜干しセット(お取り寄せ可)
紹介記事
鮮度抜群!島根は大田の「一日漁」で獲れた魚の干物が凄い!
2.ソースがいらないほど肉の旨味が強い山形牛のローストビーフ
プロが目利きした最高品質の山形牛のモモ肉を、確かな技術でローストビーフに仕上げました。銀座・朔月の店内厨房にて、料理人の手で一つ一つお作りしています。強火の鉄板でしっかり表面を焼き、じっくり火を通すことによって旨みと香りを閉じ込めています。
わざわざ銀座まで行かなくても、お店の味をご堪能いただけます!

ブランド名: 和食鉄板 銀座 朔月
商品名:A5ランクの山形牛をつかった極上自家製ローストビーフ(お取り寄せ可)
紹介記事
肉そのものの旨味がたっぷり!ソースがいらない山形牛の極上ローストビーフ(売間良子)
3.ミシュランガイドに認定『とり田』の水炊き
博多の人々に愛されてきた郷土料理「水炊き」。ミシュランガイド ビブグルマンに認定された『とり田』の水炊きをご自宅でお楽しみいただけます!
九州産の丸鶏を贅沢に使用し、六時間炊いたスープと柔らかなお肉、砂肝入りのコリコリしたつみれに、完熟黄柚子のみを使ったフレッシュな香りの柚子胡椒。橙酢を使用し出汁にこだわった黄金ぽん酢。自家製の辛子明太子が付いています。
父の日の夕飯はコレで決まり!お父さんの好きなお酒の準備も忘れずに。
最後の〆は、好きずきに…セットには入っていませんが雑炊にしたり、ラーメンを入れても格別な味になります。

商品名:とり田水炊きセット+特製辛子明太子(お取り寄せ可)
紹介記事
九州産の丸鶏を炊き込んで作った本格スープで鍋を楽しむ!博多とり田の水炊きセット(マロン)
ippin編集部

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