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【動画】Vol.45 ごぼうサラダの素【白崎茶会のオーガニックレシピ】
クロワッサンオンライン
2018.05.30 17:08
※レシピ(分量)は動画内で紹介しています。 新ごぼうがおいしい季節になりました。手抜き家事大得意のKとしては、アク抜きせずにささがきにしてささっと炒めて食べるのが定番。やわらかいので、皮も束子で軽く洗うだけで食べられる。すがすがしい香りもごちそうなので、煮込むのはもったいない。今回、白崎さんに教えてもらったサラダの素は、超を三つくらいつけたいくらい便利な一品です。茹でたあとに叩くこと、ビニール袋で…

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