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父が作ったバンズを兄弟がハンバーガーに!関西グルメバーガー界の草分け的存在の人気の秘密とは? 大阪・心斎橋「クリッターズバーガー」
Walkerplus
2018.05.29 11:39
まだ関西にグルメバーガーの波が来ていなかった2009年から現在に至るまで、関西のハンバーガー界を牽引してきた名店と言えば大阪・心斎橋の「クリッターズバーガー」の名前があがることは間違いないだろう。同店の代表を務める栗田宗太朗さんに、「クリッターズバーガー」が誕生するまでの話を伺った。

「アメリカの大学に行きたくて、高校はインターナショナルスクールに通っていたんですけれど、遊びすぎて留年してしまっ…

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