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人気イタリアン発! 「作りおき野菜ペースト」で時短&味にバリエーションを
J-WAVE NEWS
2018.05.26 10:45
J-WAVEで放送中の番組『GOOD NEIGHBORS』(ナビゲーター:クリス智子)。5月23日(水)のオンエアでは、人気イタリアンレストラン「KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA」オーナーの横山 剛さんと、総料理長の梶原政之さんが登場。お店の料理の特徴や、昨年おふたりの名義で発売された本『ミキサーを使えば時短でプロの味! つくりおき野菜ペーストレシピ』などについて訊きました。…

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