人気のドーム型スイーツパフェからメロンを使った初夏の新作が登場

パティスリー＆カフェ『Pâtisserie & Café DEL’IMMO』は、ドーム型スイーツの新作「パフェール メロディメロン」を渋谷ヒカリエ ShinQs店限定で5月21日(月)から販売します。シャンパンゼリーとサクサクのパイ生地、チョコレートソースの土台にはたっぷりの赤肉メロンを使用。メロンソルベと爽やかな酸味が特徴のヨーグルトシャンティを合わせ、パッションジャムとホワイトチョコレートでできた半球ドームで包み込み、最後にたっぷりの赤肉のメロンを添えた、普段味わうことのできないプレミアムな一品です。