「こんなスイーツ初めて見た!」ユニークさが話題を掻っ攫う手土産におすすめスイーツ
ippin
2018.05.10 21:30
スイーツの世界は広く奥深いですが、今回は、大好きなフルーツの新しい食べ方、インパクトある見た目、知らなかった逸品などなど、意外性のあるユニークなスイーツを5つ集めました。奇をてらうだけではなく味の説得力も抜群な、美味しくてユニークなスイーツです。本当に好きだからこそのこだわりが詰まっている逸品は、贈り物でも喜ばれること間違いなしでしょう。 人とはちがったお土産やギフトをお探しの方にもおすすめです!
りんごの新しい食べ方!驚きのサクッふわっ食感
はとや製菓の「ソフトりんご」は、生のりんごをスライスしてそのままフリーズドライにした、シンプルながらも珍しい食感のお菓子です。フリーズドライ製法によってフワっとサクサクの食感を実現しました。添加物は最低限の塩のみなので、カロリーが気になる方やお子様のおやつにしたり、お酒やお料理に合わせるなど新しいフルーツの使い方として様々な用途に使えそうです。リンゴは甘さのある「ふじ」と、酸味の感じられる「王林」を使っているので、2つの味を楽しめます。

ブランド名:はとや製菓
商品名:ソフトりんご 箱詰(お取り寄せ可)
ぱりっとさくふわの食感!生のりんごをフリーズドライに。驚きの食感「ソフトりんご」
プロフィギュアスケーター 鈴木明子
石垣島発!ただの「ちんすこう」じゃない!スプーンで食べる「ぬれちんすこう」!
ちんすこうは小麦粉やラードを使った沖縄諸島でおなじみのビスケット菓子ですが、なんと石垣島のレストランから「ぬれちんすこう」というお菓子が考案されたそう。ぬれちんすこうは、バターやアーモンドプードルを加えてじっくり低温で焼き上げることで独特のしっとりとした食感を楽しめます。カップに入ったぬれちんすこうに黒蜜をかけて食べれば、さらにねっとりとした生食感を楽しめます。元々はレストランのオリジナルスイーツでしたが今では空港で買える石垣島の新しいお土産になりました!

ブランド名:石垣島 美味食彩 花 HANA
商品名:ぬれちんすこう(お取り寄せ可)
「ぬれちんすこう」ってナニ?
グルメプロデューサー、グルメブロガー スイーツ番長 取り寄せ可能!
薔薇のケーキ?!リンゴで花を咲かせたタルト「アップルアンドローゼスタルト」
最後にご紹介するのは、一目見ただけでインパクトがある「アップルアンドローゼスタルト」です。こちらは長野のりんごを広めたい思いから、信州産にこだわっているリンゴのお菓子屋さん「アップルアンドローゼス」の店名を冠したケーキです。シーズンに合ったリンゴを使い、一枚一枚花びらを手作りしている手の込んだタルトは、食べるのがもったいない程の愛らしさですよね。甘酸っぱいリンゴとサクサクのタルト生地がとっても美味しく、華やかな見た目は贈り物にもぴったりです。

ブランド名:アップルアンドローゼスカンパニージャパン
商品名:アップル&ローゼスタルト(お取り寄せ可)
【信州・安曇野】華やかで優しく美しい「アップル&ローゼスタルト」
フリーアナウンサー 御影倫代 取り寄せ可能!
丸ごとみかん入り!奥浜名湖の三ヶ日みかん大福!
奥浜名湖で見つけたみかん大福には、なんとみかんが丸ごと入っていました。大福を半分に割ったときにはびっくり!中の鮮やかなみかんの色と、大福の白という色合いにも感動です。見た目のインパクトだけではなく、みかんの美味しさもしっかりと活きているのでとっても楽しく頂けます。いちご大福は日本に多々ありますが、地元の三ヶ日みかんをつかったみかん大福は貴重な逸品です。お取り寄せも可能ですよ!
奥浜名湖にて出会ったみかん大福との感動の出会い
エッセイスト・TVコーディネーター 京子スペクター
イチゴスイーツの極地!イチゴと生クリームをチョコでコーティングした「イチゴシャンデ」
文京区にある老舗の洋菓子屋「オザワ洋菓子店」。その中でも有名なのは「イチゴシャンデ」というお菓子なのですが、こちらも衝撃の一品です。外側から見ればチョコで真っ黒にコーティングされたお菓子ですが、中を見れば丸ごとイチゴが使われていて、半分に切ってこそ魅力全開!さくさくのクッキー生地と、美味しい生クリームとイチゴ、パリッとしたチョコレート、一口でこの4つの味を味わえれば見た目以上の感動が待っています。芸能人御用達の人気商品なので、手土産にするときは予約か早めの来店を!
一粒のいちごの魅力が溢れだす『オザワ洋菓子店』の「イチゴシャンデ」
茶ムリエ/メンタルコーチ 宮原昌子
ippin編集部

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