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刺激たっぷり!発汗がとまらないやきみつき激辛フード
ippin
2018.05.10 10:30
だんだんと汗ばむ季節になってきました! こんなジメジメした季節にこそ食べたくなってしまう、激辛フードの紹介です。辛い食べ物と言えばもちろん唐辛子。その唐辛子に含まれているカプサイシンには発汗作用があります! だから辛いものを食べると汗が出るんですね。どうせ汗でベタついてしまう体です、いっそのこと激辛フードでたっぷり汗をかいて、後ほどシャワーですっきり汗を流せば気持ちのいい1日の締めくくりができるでしょう! 
あの伝統野菜がまさかのチョコレートとコラボレーション!?
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石川県の伝統野菜である剣崎なんばは、鷹の爪の2倍以上の強烈な辛味のある唐辛子ですが、ほのかな甘みとコクがあるのも特徴です。剣のように先端が細く、長いもので15cmに達したりするところから栽培が難しく、幻の唐辛子とも言われていますが、この伝統野菜を復活させようとする動きの一環で生まれたのが、この「ちょこっとなんば」というチョコレートです。見た目は普通のチョコレートですが、口にしてみれば甘さと辛さ、ピリッとした刺激で驚くことでしょう。
ブランド名:株式会社Ante
商品名:ちょこっとなんば(お取り寄せ可)
鷹の爪の2倍の激辛トウガラシをなぜチョコレートに!?
ベジアナ・農業ジャーナリスト 小谷あゆみ
あの名店の担々麺が、自宅で驚きの短さの調理時間で楽しめる!
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みんな大好きなあの横浜中華街で1959年に開業した老舗「重慶飯店」は中華街を代表する四川料理の名店です。そのお店の人気メニューである本格四川担々麺が自宅でも楽しめます! 名店の味を再現したその美味しさはもちろん、特徴は調理時間の短さ。たっぷりのお湯で麺を茹でながら、スープは電子レンジで3分加熱と、麺とスープを同時に調理できることで時短を実現しました。これからの季節、手軽にたっぷりの汗をかける担々麺はぜひ試していただきたい商品です。
ジメジメした季節に嬉しい!横浜中華街の「本格四川坦坦麺」をたった3分で再現!
ホテル評論家 旅行作家 瀧澤信秋
たっぷり唐辛子が付いているのでお好みの辛さで食べられる、宮崎の辛麺。
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宮崎に本店を構える桝元の人気メニューである辛麺も、自宅で楽しめるオススメ激辛商品です。字面の通り、唐辛子たっぷりの刺激たっぷりな商品で、お店で楽しむ際と同様にヘルシーなこんにゃく麺かスタンダードな中華麺か選べ、唐辛子もたっぷりと付いているのでお好みの辛さで食べることができます。元々ガツんとニンニクが聞いた商品ですが、粗くみじん切りにしたニンニクをスープと一緒に煮込むことでさらにお店の味に近付けることができます。
一度食べたら病みつきになる南国宮崎発信の激辛麺「桝本の辛麺」
WEBライター 辻萌乃
京都発祥の、100%国産の餅米を使ったさくさく一味おかき!
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京都発祥の寺子屋本舗では様々な種類のおかきを取り扱っています。100%国産の餅米を使用しており、うるち米や米粉では表現できないサクサク感が美味しいおかきです。なかでも一味のおかきは唐辛子のピリッとした辛さがあり、ビールのおつまみには最高です! 噛めば噛むほど餅米の粘り気も出てきて、旨味を感じることができます。お米の旨味がしっかり感じられるおかきですから、ビールだけではなく日本酒にもおすすめです。
サクサクの食感と激辛の風味!刺激が欲しい人に食べてもらいたい、おかき「一味」
料理研究家・タレント ベリッシモ・フランチェスコ
ビール好きは絶対チェック! 一口で肉汁と汗が溢れ出す「青唐辛子チキン」
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日本でも新大久保で食べることのできるカンホドン678チキンは、見た目にも緑色が顔を出している、青唐辛子たっぷりのチキンです。韓国の有名コメディアンであるコンホドンさんがオーナーを勤めています。衣やスパイスは本場韓国のものを使用し、このとてもジューシーな鶏肉は岩手県産のみちのく清流若どりを使用しています。この刺激的な辛さにはビールが必須。ビールとフライドチキンの組み合わせが美味しくないはずがありませんね。
青唐辛子がひりりと辛い!滝汗覚悟もヤミツキ度MAXのフライドチキン
コリアン・フード・コラムニスト 八田靖史
ippin編集部

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