もう食べた? カルディの「麻辣カレー」が山椒ビリビリ&辛ウマでシビれる美味しさ!
食楽web
2018.04.28 12:00
 しょうもない駄洒落から始まって恐縮なのですが、カレーといえば、その名前からもわかるように「辛え」わけです。その「辛え」の元は何か? カレーの本場インドでは複数のスパイスを使って作るのですが、辛さはカイエンペッパー(赤唐辛子)で調節するのがメジャーだそうです。  ところが、今回ご紹介するカルディオリジナルの「麻辣(マーラー)カレー」は、その名前からわかるように、麻(山椒)と、辣(唐辛子)で「…

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