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【宮城】こだわり満載!自家製麺で選ぶ宮城のラーメン3選
Walkerplus
2018.04.26 12:38
醤油、とんこつ、魚介などオリジナルスープに、独自の自家製麺をあわせるのが最強のコンビネーション。素材から選び香り、食感、味わいにこだわり、唯一無二のスープと麺で勝負する宮城のラーメン店3選はこれだ。

■ 煮干しのインパクトと自家製太麺が主役

中華そば、つけ麺、汁なしの3種のメニューが味わえる利府の人気店「麺屋久兵衛」。それぞれのメニューに合わせてスープやタレを作る手の込みよう。風味豊かな自家製…

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