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名古屋でしか味わえない!染み込んだダシが体にしみる味噌おでんの名店5選
Walkerplus
2018.04.24 13:28
飲み屋で定番のなごやめしといえば、味噌おでん。八丁味噌などをベースにしたダシで煮込むものと、醤油出汁で煮た関東炊きに味噌をかけるものと2種類ある。どて焼きから発展したとも言われる名古屋のソウルフードを堪能しよう!



■ 創業から継ぎ足した味噌だれが自慢「當り屋(あたりや)」



1948年に屋台から始まり、創業当時の味を受け継ぐ伝統ある店。どてやき、味噌おでん、みそ串かつ(2本・260円)な…

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