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あさりの酒蒸しにブルーチーズを加えるだけ。気のきいたおつまみに
家庭画報
2018.04.20 03:00
あさりブルーチーズ煮撮影:鵜澤昭彦待ちに待った週末。やっとゆっくりお酒が飲めるという人のために、家飲みを楽しくするおつまみをご紹介しましょう。銀座の人気バー「ロックフィッシュ」間口一就さんのレシピは、定番おつまみや市販の完成品にちょっとひと工夫を加えたり、今ある材料で時間をかけずに作ったりと、家庭でも再現できるものがたくさん。本レシピは、おなじみのあさりの酒蒸しに、ブルーチーズをのせるだけと簡単で…

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