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<福岡うどん愛>うどんだけで34種!自分好みの一杯が見つかる「綱場うどん しん田」
Walkerplus
2018.04.18 15:12
オフィスビルが立ち並ぶ博多区綱場町で新田(しんた)さんが切り盛りするうどん店「綱場うどん しん田」。昼から夕方まで通し営業のスタイルをとり、遅めのランチやちょっと早めの夕食など、気が向いたときに気軽に立ち寄れると、10年前から周辺の住民や会社員に重宝されている。

■ 多彩なメニューで毎日来ても飽きない工夫を

「何度訪れても楽しめるように」という新田さんの思いから、うどんだけで34種を用意。さら…

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