絶品バインミーが大人気! 目指したのは、パリのベトナム。人気ベトナム料理店〈Stand Bánh Mi〉のこだわり溢れる世界観の秘密とは?
Hanako.tokyo
2018.04.07 15:00
学芸大学駅に近いベトナム料理店〈StandBánh Mi〉。わずか5坪という小さな店内には、店主・白井瑛里さんがDIYをして作り上げた「パリのベトナム」が広がっています。自宅のキッチンにいるようなリラックスムードに包まれる、いま注目のベトナム料理店にをクローズアップしました。

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