生産者と消費者をラーメンで繋ぐ。護国寺「MENSHO」
MATCHA
2018.04.04 10:00
東京・護国寺にある「MENSHO」というラーメン店では、おいしくて個性的なラーメンを出すだけでなく、ラーメン業界全体に一石を投じるような取り組みをしています。他のラーメン店では、まずお目にかかれないようなもので、ぜひとも実際に「MENSHO」を訪れてそれを体感してみてください。…

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