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『ウルフギャング・ステーキハウス』 熟成肉×熟酒 3組6名様をご招待
東京カレンダー
2014.09.15 01:30
 ジュージューと音を立てて運ばれてくる大皿は、肉同様にこんがりと茶色く焦げている。というのも、皿ごと約900℃のオーブンで焼き上げているから。音も食欲をそそるが、匂いもたまらない。
 長らく日本上陸が待たれていた『ウルフギャング・ステーキハウス』が、2014年2月、満を持して六本木にオープン。ダイナミックなTボーンステーキへの世の関心度がぐっと高まったのには、この店の登場が大いに影響しているといっ…

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