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新鮮な魚がカジュアルに食べられる!魚卸が手がける洋風居酒屋「ビストロ Olympic」
Walkerplus
2018.03.14 15:00
魚卸専門のひでぞうグループが「ビストロ Olympic」をオープン。安くて新鮮な魚介料理に加え、イタリアやフランスで腕を磨いたシェフが腕を振るう和洋折衷のメニューを、お酒と合わせて気軽に楽しめる。<※情報は関西ウォーカー(2018年2月20日発売号)より>

■ 鮮魚に洋風を取り入れた魚屋ひでぞうの新展開

「カルパッチョ7種盛」(2人盛・1490円)。旬の味を楽しめる日替りのカルパッチョ(写真は…

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