適度な酸みがモ~たまらん! 粒マスタードをきかせた牛肉料理5選
レタスクラブ
2018.02.25 06:30
粒マスタードは、セイヨウカラシナの種を酢やワインなどの中に漬けこんで発酵させ、粗びきにして作られた調味料。辛みだけでなく、まろやかな酸みやうまみも料理にプラスしてくれる優れものです。今回紹介するのは、粒マスタードをきかせた牛肉料理5選。独特な刺激で牛肉のおいしさが引き立ちますよ。



■ 牛肉とセロリの粒マスタード炒め(1人分417Kcal、塩分1.9g、調理時間10分)

【材料・2人分】


あわせて読みたい

【美肌レシピ】ホクホクじゃがいもでビタミン補給「牛肉とじゃがいもの粒マスタード炒め」
レタスクラブ
【牛肉×アスパラ料理!好みの味つけは?】クリームチーズ炒めVS中華炒め
レタスクラブ
【偏愛! ガチ推しレシピ】牛肉と塩もみ白菜のオイスターソース煮
オレンジページ☆デイリー[ライフスタイル]
「具だくさんソース」でラクチン☆ブロッコリーと白菜のハッシュドビーフドリア
オレンジページ☆デイリー[レシピ]
トマト缶でお手軽過ぎ! お祝いメニューにもぴったりな「牛肉のトマトクリーム煮」
レタスクラブ
キャベツと牛肉でご飯をかきこむ!! 白米にあうがっつりメインおかず3選
レタスクラブ
特売品の牛肉もワンランクアップ!「ヨーグルトソース」でプロの仕上がり
レタスクラブ
キャベツを芯まで使い切り! チーズやヨーグルトソースを使ったメイン料理
レタスクラブ
はちみつがポイント♪ 甘辛で止まらない粒マスタードの肉料理3選
レタスクラブ
切り落とし肉をごちそうに♪「牛肉×玉ねぎ」のボリュームレシピ
レタスクラブ
目指せ、脱・ワンパターン!? 旬のアスパラガスを活かすレシピ3選
レタスクラブ
のせたり塗ったり使い勝手よし! 酸みがポイントの粒マスタードソース5選
レタスクラブ
【塩分控えめレシピ】スパイシーな香りが食欲をそそる「牛肉とししとうのカレー炒め」
レタスクラブ
パスタにかけても◎ 作り置きできる洋風ソース5選
レタスクラブ