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【カレーの極意】#02 東京スパイス番長のインドカレー教室
Funmee!!
2018.02.08 07:00
市販のルーは使わず、スパイスだけを使った本格的なカレーが作れれば、仲間たちとの集まりでも、一目置かれること間違いなし。
もともと東京カリ~番長の一員として活動し、現在は東京スパイス番長として幅広く活躍をする水野仁輔さんに、スパイスとスパイスカレーについて教わる本企画。第2回では、スパイスカレーの王道・インドカレーの作り方をご紹介します!

インドカレーはスパイス・マジックの世界「スパイスと素材の組…

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