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このレシピなら誰でも簡単! 苦手意識を克服する「絶品レバニラ炒め」
レタスクラブ
2018.02.06 16:30
スタミナメニューの代表ともいえるレバニラですが、実際に家庭で作るとなるとなかなかハードルが高いもの。その理由のナンバーワンは、やはりレバーの下処理。でも実際にやってみると、レバーの下処理は意外と簡単。イメージで「面倒くさい」と思いこんでいる人が多いようなので、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。

レバーにはビタミンA、B、Cに加え、鉄分も豊富。特にビタミンB1は疲労回復効果が高く、にらのにおい…

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