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老舗の「あんみつ」人気の秘密は“糸寒天”の弾力!「月ヶ瀬 堺町店」
Walkerplus
2018.02.05 16:00
京都で最初にあんみつを作り始めた老舗「月ヶ瀬 堺町店」。糸寒天を使うこだわりの寒天は、口の中で崩れそうでありながらも、ほのかに弾力があるプルンプルンの食感で、初めて出合う柔らかさ。また季節のフレッシュフルーツや白玉、抹茶アイスなども入っていて、ボリュームも満点。<※情報は京阪神ときめき煩悩スイーツより>

■ 驚きに満ちた柔らか寒天

「白玉抹茶クリームあんみつ」(1058円)。一番人気のあんみつ…

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