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 “東京でしか買えない焼きたてフィナンシェ”が人気の『ノワ・ドゥ・ブール』 季節限定・カカオニブ使ったショコラの焼き菓子を好評発売中。
PR TIMES
2018.02.03 19:44
 “東京でしか買えない焼きたてフィナンシェ”が人気代表商品の「ノワ・ドゥ・ブール」(新宿伊勢丹店・日本橋三越店)では、季節限定でスーパーフードとしても注目されている“カカオニブ”とショコラを組み合わせた焼き菓子を好評発売中です。




カカオニブとは、チョコレートの原料となるカカオ豆をローストして砕いたもの。
カカオ豆が持つ、豆本来の力強い香りと苦み、ナッツのような食感を楽しめる素材です。
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