話題のスーパーフード♪「もち麦」の栄養効果と朝食レシピ!
朝時間.jp
2018.01.31 04:00
スーパーフードとして注目を集めている「もち麦」は大麦の一種。注目されている理由のひとつが、豊富に含まれている「大麦β-グルカン」という食物繊維による腸内環境の改善効果なのだそう。ではその「大麦β-グルカン」は具体的にどんな働きをするのでしょうか。また、どんなふうに摂取すれば効果的なのでしょうか?大麦β-グルカンって?大麦β-グルカンは水に溶けやすい特性をもつ水溶性食物繊維で、主な効果は3つ!糖質の…

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