日本人にとってなじみ深い“みそ”。みそ漬け、みそ汁などさまざまなメニューで使える万能調味料ですが、今回は豚肉の煮ものに利用してみましょう。豚肉とみそのコラボレーションは白いご飯との相性もバッチリです！

　

◆豚バラと里いものみそ煮（613Kcal、塩分3.1g）

【材料・2人分】

豚バラかたまり肉 200g、里いも 8個、万能ねぎの小口切り 2～3本分、煮汁（しょうがの薄切り 3～4枚、酒…